counter easy hit التخطي إلى المحتوى


بعض الأطعمة لها طعم مر ومذاق قوي ، ولكن معظمها لها فوائد عديدة لأنظمة الجسم المختلفة ، وخاصة الجهاز الهضمي الذي يوفر الصحة والرفاهية للجسم كله.

بعض الخضروات والفواكه والأعشاب والمشروبات لها هذا الطعم المر ، ولكن من الشائع بين هذه الأطعمة أنها مفيدة للأمعاء وتدعم صحة الجهاز الهضمي ، فضلاً عن تحسين الهضم وتحفيز الشهية وتنشيط الأمعاء. إفراز عصارات الجهاز الهضمي في البنكرياس.

وفقًا لتقرير نشرته شركة Well and Good حول القضايا الصحية ، قد يكون من المفيد تناول مشروب مُر قبل الأكل أو تضمين الأطعمة المرة في الوجبات أو الوجبات الخفيفة ، للتمتع بالصحة والرفاهية. تشمل هذه الأطعمة والمشروبات:

كاكاو

1- الكاكاو

الكاكاو في شكله النقي له طعم مر ، لكنه غني بالفوائد الصحية. بالإضافة إلى تحفيز عصارات الجهاز الهضمي ، فإن الكاكاو مليء بالعناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك ، كما أنه غني بالفلافونويد ، وهو نوع من مادة البوليفينول التي لها فوائد عظيمة للدماغ.

الجرجير

الجرجير

2- الجرجير

الجرجير هو نوع آخر من الأوراق الخضراء ذات المذاق المر ، ولكنه مفيد لصحة العظام لأنه مصدر قوي لفيتامينات A و C و K.

ليمون

ليمون

3- الحمضيات

يعد البرتقال والليمون ثمارًا مرة أو حامضة ، لكنها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتغذية الأمعاء. يمكنك إضافة الليمون إلى الماء وتناوله باستمرار ، فهو مفيد جدا للجسم والحمضيات. يمكن أن يكون التقشير مفيدًا بشكل خاص لعملية الهضم.

خل حمض التفاح

خل حمض التفاح

4- خل التفاح

هناك سبب يجعل خل التفاح هو الدعامة الأساسية في العديد من وصفات الأكل الصحي ولا ينصح بشربه مباشرة ؛ ولكن يجب دائمًا تخفيفه ، ويمكن إدخال خل التفاح في نظامك الغذائي وإضافته إلى السلطات.

شاي أخضر

شاي أخضر

5- شاي أخضر

الشاي الأخضر له صفات وفوائد مُرّة لصحة الأمعاء. إنه أيضًا أحد أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك تناولها ، وقد تم ربطه بدعم صحة الدماغ وصحة القلب وتحسين الحالة المزاجية.

قهوة

قهوة

6- قهوة

القهوة أيضًا مذاقها مر وحار ، لكن الخبر السار هو أن تناول القهوة بانتظام مفيد جدًا لعقلك وقلبك وطاقتك.

شاي البابونج

شاي البابونج

7- البابونج

إذا كنت تحب فكرة المذاق المر ولكنك لا تريد الإفراط في تناول الكافيين ، فإنها توصي بشرب البابونج المرتبط بالاسترخاء ، بالإضافة إلى فوائده الهضمية.

متى يجب أن نتجنب الأطعمة المرة؟

في حين أن جميع الأطعمة والمشروبات المذكورة أعلاه مليئة بالفوائد الغذائية ، إلا أن هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند تناولها لأنها يمكن أن تضر الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى أو التهابات المرارة أو فتق الحجاب الحاجز أو التهابات المعدة أو القرحة الهضمية. تناولي الأطعمة المرة ، وفقًا للأطباء ، كما أن بعض الأطعمة المرة قد لا تكون آمنة للاستهلاك أثناء الحمل.


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *