counter easy hit التخطي إلى المحتوى


طريقة صنع البطاطس بالجبن ، كرات البطاطس المقرمشة المحشوة بالجبن ، طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج ، لا يوجد زيت ، البطاطس من الأطعمة التي يحب الكبار والصغار تناولها ، خاصة إذا كانت تحتوي على جبنة الموزاريلا ، وصفة اليوم هي وصفة لكرات البطاطس المحشوة بالجبن يمكنك تحضيرها بالمنزل بطريقة سهلة وبسيطة تابع مقالنا اليوم لتتعلم طريقة عمل البطاطس بالجبن.

طريقة عمل البطاطس بالجبن

مكونات كرات البطاطس بالجبن سهلة وبسيطة ، ومتوفرة في كل منزل وغير مكلفة ، ولن تستغني عنهم بتحضيرها دائمًا في المنزل:

  • 3 حبات بطاطس صغيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

في مقالنا السابق ، قدمنا ​​طريقة تارت الزبادي الهش مع طعم مخبز أحلى وسهل في المنزل.

كرات البطاطس المحشية بالجبن

  • ضعي البطاطس في وعاء به ماء بدرجة حرارة الطهي ، ثم ضعيها على النار حتى يغلي الماء ، وبعد حوالي 30 دقيقة تصبح البطاطس جاهزة للاستخدام.
  • قشر البطاطس بعد سلقها ، افرمها وهرسها بالشوكة ، ثم افرم البطاطس بيديك حتى لا تبقى قطع ، ثم أضف ملعقتين كبيرتين من النشا والبهارات التي ذكرناها في مكونات كرات البطاطس. بالجبن ، ثم اعجن المكونات حتى تحصل على قوام متماسك لا يلتصق باليد ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، وبعد أن يخرج نظف يديك بقطعة من الزيت ، لتسهيل الأمر على لك لتشكيل كرات البطاطس.
  • ثم نأخذ كمية من البطاطس المهروسة ونضع بداخلها ملعقة صغيرة من جبنة الموزاريلا ونغلقها بإحكام ونجعلها دائرية.
  • بعد الانتهاء من كل الكمية ، قم بتجميعها ووضعها في الفريزر لمدة ربع ساعة ، وهذه خطوة مهمة للغاية في طريقة عمل البطاطس بالجبن.

إليكم طريقة عمل كعكة الكوب في الميكروويف في مقالتنا السابقة ، وكيفية عمل كعكة بطيئة بالنسكافيه بدون فرن.

خليط كرات البطاطا

يتكون خليط كرات البطاطس المحشوة بحشوة الجبن من:

  • بيضة ويضاف إليها قطرة من الخل.
  • 3 أكواب من رقائق الذرة المطحونة.
    • بعد خروج كرات البطاطس بالجبن من الفريزر ، لفها بسائل البيض ، ثم ضعها في رقائق الذرة المطحونة ؛ تشكل طبقة مقرمشة لذيذة من النكهة على البطاطس بالجبن.
    • بعد تغطية كرات البطاطس بالجبن ، وفي خطوة أخيرة ، ضعيها في الفريزر لمدة ساعة قبل القلي.
    • في الزيت الساخن ، أضيفي كرات البطاطس مع الجبن ، وبمجرد أن تصبح ذهبية اللون ، أخرجيها من الزيت وضعيها على ورقة ؛ للتخلص من الزيت ، قدمه مع الكاتشب والمايونيز واستمتع بأسهل طريقة لعمل البطاطس المقلية بالجبن.

    تابعونا الآن: تابعونا علىthaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية تحضير كرات البطاطس بالجبن طريقة صنع كرات البطاطس بالجبن طريقة عمل كرات البطاطس طريقة عمل كرات البطاطس المقلية كرات البطاطس المحشوة بالجبن كرات البطاطس بالجبن مقاديرها كرات البطاطس بالجبن


    التعليقات

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *